|
Chili Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Krieltjes, chilipoeder, knoflook en olie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Was en schrob de krieltjes schoon niet schillen. Zet ze met een beetje water op het vuur. Als ze hebben gekookt dan nog 4 min. op zacht vuur laten pruttelen.
Na 4 min. afgieten en af laten koelen.
Als ze zijn afgekoeld dan door midden snijden en in een kom doen.
Doe hier 2 tenen knoflook over geperst en 2 theelepels chilipoeder en 2 eetlepels olie.
Goed huselen en een half uur in laten trekken. Koekepan op vuur warm laten worden en dan de krieltjes lekker bakken.
Ongeveer 5 a 10 min.
Eet smakelijk
|
|
|